Avokádókrémes spagetti
Nagyon szeretem az avokádót, igazi szuperélelmiszer és nagyon jó hatással van a szervezetre. Főételtől kezdve, desszerten át, a kencéig, ezerféle módon elkészíthető. Ma egy szuper tésztás receptet hoztam Neked!
Avokádókrémes spagetti
Hozzávalók:
1 csomag teljes kiőrlésű spagetti
3 gerezd fokhagyma
1 avokádó
1 nagy marék spenót
1 ek friss, aprított bazsalikom
1 marék reszelt parmezán
1 ek frissen facsart citromlé
só, bors
olívaolaj
Elkészítés:
A tésztát főzd ki és tedd félre. A főzővízből tegyél félre 1 decit, mielőtt leszűrőd.
Készítsd el az avokádós mártást. Az avokádót, a spenótot, a fokhagymákat, a citrom levét és a fűszereket helyezd a turmixgépbe és öntsd hozzájuk a főzővizet is. Turmixold krémesre.
Egy kevés olívaolajat hevíts fel, majd dobd rá a tésztát, kicsit pirítsd meg, majd öntsd rá a mártást. 1 perc után zárd el és kész is vagy.
Tálald reszelt parmezánnal!
Egészségedre!
Elkészítési idő: 20 perc
Fotó: jocooks.com
Ha tetszett a bejegyzés, kattints a Tetszik vagy a Megosztás gombra!