16
2025Rakott kelkáposzta tejmentesen – kép kell!
Amikor kiderült, hogy érzékeny vagyok a tejre, sokáig azt sem tudtam mit és hogyan főzzek. Aztán szépen lassan rájöttem, hogy nem is hiányzik annyira az életemből, mint pl. a tojás,…
20
2020
Teljes kiőrlésű kalács
Húsvétra készítettem ezt a receptet, de mire fotóztam volna, már szeletekben állt az asztalon. Nem indult egyszerűen, mert a féltve őrzött élesztőm megpenészedett (pedig még nem járt le), a gyerek…
03
2020
Rozmaringos egészben sült csirke
A sült csirke olyan étel, amit a legfinnyásabb gyerek is megeszik. Ez a változat puha, mint a vaj, a kérge pedig ropogós. Nálunk nagy sikere volt. Rozmaringos egészben sült csirke:…
02
2020
Epres zabszelet
Nagyon szeretjük a zabpelyhet, de amikor már unalmas a kása, a Kolláth-reggeli és a müzli is, akkor bizony szükség van egy kis kreativitásra. Mit szólsz ehhez a recepthez? Epres zabszelet…
20
2020
Spárgakrémleves tejmentesen
A spárgát a zöldségek királynőjének is hívják, nem véletlenül. Jótékony hatással van az emésztésre és bőrszépítő, vértisztító szerepe is ismert. A belőle készült ételek pedig isteniek! Főzd meg ezt a…
19
2020
Gluténmentes kukoricakenyér
Felmerült a gyanú, hogy a kisfiúnk gluténérzékeny, így a hagyományos kenyeret átmenetileg gluténmentesre cseréltem. A bolti gluténmentes kenyerek viszont sem állagra, sem összetételre nem tetszettek, ízre meg aztán pláne nem,…
14
2020
Sóskafőzelék
A sóska talán kevésbé népszerű a spenóttal összehasonlítva, de sokan szeretik ezt az enyhén savanykás ízt. Rengeteg flavonoidot és egyéb antioxidánst tartalmaz melyek segítenek abban, hogy a szervezet megszabaduljon a…
14
2020
Hűsítő eperkrémleves
Az eperkrémleves nagy kedvenc lehet a családban, hiszen mennyei az íze! Még a gyerekek is örülni fognak neki, hiszen szinte olyan, mintha olvadt fagyit kanalazhatnának. Akár egy közös családi program…
14
2020
Cukormentes bodzaszörp
Biztosan te is emlékszel gyerekkorodból a tavasz legfinomabb üdítőitalára, a bodzaszörpre. Sajnos maga a szirup rengeteg cukrot tartalmaz, így nem igazán nevezhető egészségesnek, de szerencsére ebből is létezik cukormentes változat!…
06
2020
Rakott spárga tej- és tojásmentesen
Alig vártam, hogy induljon a spárgaszezon, így amint lehetett került is a kosárba. Ezúttal rakott spárga készült belőle. Nem szép és szerintem nem is lehet róla előnyös képet készíteni, de…