Szigeti-Kovács Eszter vagyok, nő, feleség, 2 gyermek édesanyja, funkcionális táplálkozási tanácsadó.

15 éve kezdtem az egészséges életmóddal foglalkozni, és már akkor is zavart, hogy bármit olvastam, alig egy hét múlva épp az ellenkezőjét ajánlották.

Mindig is szerettem a rendszereket, éppen ezért az étkezésben is akartam egyet. Egy követhető útmutatót, ami eligazít, hogy mit egyek, ha egészségesen akarok étkezni, több energiára vagy éppen szebb bőrre vágyom. Közben felismertem, hogy az étkezés csak az egyik pillér, az egészséghez pedig elengedhetetlen a holisztikus szemlélet.Ilyen rendszert azonban nem találtam, így az évek alatt összegyűjtött információk alapján alkottam magamnak egyet.

Ekkor született az Egészséges életmód 21 nap alatt könyv és program, ami az elmúlt években több mint 4000+ életmódváltónak segített tudatosabban élni. Hiszek benne, hogy az egészségünk kulcsa a szervezet belső egyensúlyának helyreállítása. Hosszú távú fenntartásához pedig muszáj harmóniába kerülni önmagunkkal és erősíteni a test öngyógyító folyamatait. Ezért 2022-ben elvégeztem a Funkcionális táplálkozási tanácsadó képzést, ami még tovább formálta ezt a fajta holisztikus szemléletet.

Mára egy olyan glutén-, tej- és cukormentes étrendet és kiegyensúlyozott életmódot alakítottam ki a családunkban, amely főként a clean eating és a mediterrán konyha alapjaira épít. Elengedtem a finomított alapanyagok kényszerű pótlását, a gluténmentes lisztkeverékeket és az adalékanyagoktól hemzsegő tejhelyettesítőket is.

Letisztult konyhát vezetek. Egyszerű alapanyagokat használok és kifejezetten gyorsan elkészíthető ételeket teszek a családi asztalra, főként teljes értékű növényi és magas tápértékű állati alapanyagokból, amit a férjem és a gyerekek is nagyon szeretnek.

A 40. születésnapom óta új témaként a menopauza, a vércukoregyensúly, a gyulladáscsökkentés, a longevity és a biohacking foglalkoztat leginkább. Jelenleg is ebben az irányban fejlesztem magam. Párhuzamosan végzem a Long Life Coach és a Menopauza Performace edzői képzést, hogy a táplálkozást a 40+ életkor felett egyre fontosabb, tudatos testmozgással is meg tudjam támogatni.

A 21napalatt VIP Klubban megosztok veled mindent, amit csak tudok, hogy a kiegyensúlyozott, energikus és akár élethosszig fenntartható egészséges életmódot Te is könnyedén megvalósíthasd.

Sok szeretettel várlak!
Eszter