20
2020
Teljes kiőrlésű kalács
Húsvétra készítettem ezt a receptet, de mire fotóztam volna, már szeletekben állt az asztalon. Nem indult egyszerűen, mert a féltve őrzött élesztőm megpenészedett (pedig még nem járt le), a gyerek…
03
2020
Rozmaringos egészben sült csirke
A sült csirke olyan étel, amit a legfinnyásabb gyerek is megeszik. Ez a változat puha, mint a vaj, a kérge pedig ropogós. Nálunk nagy sikere volt. Rozmaringos egészben sült csirke:…
02
2020
Epres zabszelet
Nagyon szeretjük a zabpelyhet, de amikor már unalmas a kása, a Kolláth-reggeli és a müzli is, akkor bizony szükség van egy kis kreativitásra. Mit szólsz ehhez a recepthez? Epres zabszelet…
20
2020
Spárgakrémleves tejmentesen
A spárgát a zöldségek királynőjének is hívják, nem véletlenül. Jótékony hatással van az emésztésre és bőrszépítő, vértisztító szerepe is ismert. A belőle készült ételek pedig isteniek! Főzd meg ezt a…
19
2020
Gluténmentes kukoricakenyér
Felmerült a gyanú, hogy a kisfiúnk gluténérzékeny, így a hagyományos kenyeret átmenetileg gluténmentesre cseréltem. A bolti gluténmentes kenyerek viszont sem állagra, sem összetételre nem tetszettek, ízre meg aztán pláne nem,…
14
2020
Sóskafőzelék
A sóska talán kevésbé népszerű a spenóttal összehasonlítva, de sokan szeretik ezt az enyhén savanykás ízt. Rengeteg flavonoidot és egyéb antioxidánst tartalmaz melyek segítenek abban, hogy a szervezet megszabaduljon a…
14
2020
Hűsítő eperkrémleves
Az eperkrémleves nagy kedvenc lehet a családban, hiszen mennyei az íze! Még a gyerekek is örülni fognak neki, hiszen szinte olyan, mintha olvadt fagyit kanalazhatnának. Akár egy közös családi program…
14
2020
Cukormentes bodzaszörp
Biztosan te is emlékszel gyerekkorodból a tavasz legfinomabb üdítőitalára, a bodzaszörpre. Sajnos maga a szirup rengeteg cukrot tartalmaz, így nem igazán nevezhető egészségesnek, de szerencsére ebből is létezik cukormentes változat!…
06
2020
Rakott spárga tej- és tojásmentesen
Alig vártam, hogy induljon a spárgaszezon, így amint lehetett került is a kosárba. Ezúttal rakott spárga készült belőle. Nem szép és szerintem nem is lehet róla előnyös képet készíteni, de…
05
2020
Vegán sajtszósz
Rakott ételek tetejére, nachos, grillhúsok vagy sült és párolt zöldségek mellé is nagyon finom ez mártogatós. Szerintem nagyon hasonlít az íze a sajt ízéhez, de teljesen tejmentes, vegánoknak vagy allergiásoknak…
