Pankómorzsás zöldbab

Egyszerű, pillanatok összedobható, növényi fehérjékben gazdag egytálétel vagy akár köret is lehet ez a zöldbab. Próbáld ki te is!

Pankómorzsás zöldbab

Hozzávalók:

75 dkg friss zöldbab
2 ek olívaolaj
1 marék reszelt parmezán
2 ek pankómorzsa
só

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és olajozz ki egy hőálló tálat. Az olívaolajat, a parmezánt, a morzsát és a sót keverd össze, forgasd össze a zöldbabbal.

Sütőben süsd 15-20 percig, közben kevergetve.

Egészségedre!

Elkészítési idő: 5 perc + sütés

Fotó: lemontreedwelling.com