Édes bundáskenyér egészségesen

A bundáskenyér klasszikus változata talán már egy kicsit unalmas, ezért néha beújítok 1-2 különleges receptet. A banános változat tökéletes választás ősszel. Kóstold meg!

Édes bundáskenyér egészségesen

Hozzávalók:

1,5 dl mandulatej, amit te is elkészíthetsz
2 tojás
8 szelet banánkenyér vagy kisebb hagyományos kenyér
2 banán
egy csipetnyi fahéj
egy kevés vanília
szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés:

A tejet, a tojást, a vaníliát és a fűszereket keverd össze. Forgasd meg benne a banánkenyereket.

Egy serpenyőt kenj ki olívaolajjal és süsd aranybarnára a kenyerek mindkét oldalát.

Tálald friss banánkarikákkal.

Egészségedre!

Elkészítési idő: 3 perc + sütés

Fotó: lifeloveandgoodfood.com