Egészséges mogyorókrém

Melyik gyerek tudna ellenállni a mogyorókrém csábításának? Gyanítom egyik sem.
Valahogy nálunk eddig kimaradt a repertoárból, az óvodában azonban néha szerepelt az étlapon. Azzal azonban, hogy a kislányomnál kakaóallergiát állapítottak meg, egy újabb kihívás előtt találtam magam: kakaómentes mogyorókrémet kellett készítenem, ha lehet egészségesebben, mint a bolti verzió.
Végül a feladat nem is volt annyira nehéz és teljesíthetetlen, mint gondoltam. Sőt, pillanatok alatt elkészült, így bármikor összeállítható egy finom reggelihez, palacsintához vagy süteményhez.

Egészséges mogyorókrém kakaó nélkül

Hozzávalók:

1 ek natúr mogyorókrém
1 tk karobpor
1 tk kókuszcukor

Elkészítés:

A hozzávalókat egyszerűen keverd össze. Ha túl sűrű lenne, egy kevés felolvasztott kókuszzsírt keverj hozzá. Így sokáig eltartható marad. Finom, villámgyors és lényegesen egészségesebb, mint a bolti verziója.

Jó étvágyat!