Mézes puszedli tej- és tojásmentesen

Ahogy közelegnek az ünnepek egyre többször kap el a sütési láz. Ilyenkor aztán jöhet bármi, ami mézes, illatos, aszalt gyümölcsös vagy tápanyagokkal gazdag olajos magokkal készül. Ezen a héten a mézes puszedlire esett a választásunk. Gyors, könnyű és nagyon finom tej- és tojásmentes mézes puszedli receptje következik.

Mézes puszedli tej- és tojásmentesen

Hozzávalók:

25 dkg zabliszt
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
25 dkg méz
1 dl víz
fahéj, szegfűszeg
1/2 tk szódabikarbóna
1 marék dió
1 marék mazsola

Elkészítés:

Egyszerűen keverd össze a hozzávalókat, majd hagyd kb. 1 órát pihenni a tésztát. Lisztezett deszkán nyújtsd ki kb. 1 cm vastagra, majd pogácsaszaggatóval szaggasd ki a puszedliket. Az elkészült süteményeket kend meg vékonyan mézzel, majd 10-12 perc alatt süsd készre 160-170 fokos sütőben.

Jó étvágyat!