
Vegán sajtszósz
Rakott ételek tetejére, nachos, grillhúsok vagy sült és párolt zöldségek mellé is nagyon finom ez mártogatós. Szerintem nagyon hasonlít az íze a sajt ízéhez, de teljesen tejmentes, vegánoknak vagy allergiásoknak is jó választás. Próbáld ki!
Vegán sajtszósz
Hozzávalók:
2 közepes burgonya
3 közepes sárgarépa
25-50 g sörélesztőpehely
só
1 tk citromlé
ízlés szerint fűszerek
Elkészítés:
Hámozd meg a zöldségeket, majd kockára vágva párold meg. A főzőlével együtt turmixold le, majd fokozatosan adagolva add hozzá az élesztőpelyhet. Minél többet adsz hozzá, annál inkább sajtos lesz a mártogatós íze. Sóval, friss citromlével és fiss fűszerekkel ízesítheted.
Jó étvágyat!
Ha tetszett a bejegyzés, kattints a Tetszik vagy a Megosztás gombra!