NÉZD CSAK, 1 PILLANAT...

Egészségesebb, boldogabb, kiegyensúlyozottabb életre vágysz?

Megvan az elhatározás, de nem tudod merre indulj? Olvass bele INGYEN a könyvembe!

BELEOLVASOK A KÖNYVBE »

Mitől lesz csíkos az unikornis turmix?

Az unikornis turmix alapját a banán, a rizstej és a joghurt adja. A két színes réteg esetében ehhez adtunk még fagyasztott málnát és szedret. Ahhoz, hogy az alsó réteg meg tudja tartani a felette lévőt, az kell, hogy az elég sűrű, szilárd legyen. Ezt vagy úgy érheted el, hogy több banánt használsz, vagy pedig az összes gyümölcsöt fagyottan teszed a turmixgépbe.

A banán az egyik legjobb alapanyag a turmixokban. Finom, édes, nagyon jó, krémes lesz tőle a turmix. Minél többet használsz annál sűrűbb, krémesebb turmixot kapsz eredményül.

Tehát első körben állítsd be a banános, joghurtos, növényi tejes alap sűrűségét, és ha kellőképpen sűrű a turmixod, csak akkor add hozzá a színt adó málnát és szedret. Szintén fagyott állapotban.

Értelemszerűen a legalsó rétegnek kell a legsűrűbbnek lenni, de a középső réteg is fontos, hogy sűrű legyen. Így garantáltan elbírják majd a harmadik színt adó felső réteget és a gyönyörű csíkozás is megmarad.

Ennyi a titok. Nem is olyan bonyolult igaz?

A végeredmény pedig:

Még nem próbáltad? Megkóstolnád a színes, csíkos unikornisturmixot?
Regisztrálj a 21 napos turmixkihívásra!

Regisztrálok »

A zöldségek és gyümölcsök nem olcsók, de ha hazai és idénynövényeket választasz összetevőnek, akkor pár száz forintból letudhatod a napi vitaminadagodat.

Nézzük, miből válogathatunk télen:

Gyümölcsök közül az alma az elsőszámú összetevő. Ez lesz a legolcsóbb, de turmixhoz tökéletes választás, ráadásul szinte mindennel jól harmonizál az íze. Szerencsére rengeteg fajtája kapható, így minden napra más ízvilág jut. Az import gyümölcsök közül mellé kerülhet gyömbér, körte, citrom, narancs, mandarin, banán, kiwi, grapefruit, ananász, mangó, avokádó, kókusz.

Zöldségek közül már kicsit bőségesebb a választék. Ilyenkor szezonális a cékla, a sárgarépa, a sütőtök, de kerülhet a turmixba kelkáposzta, spenót, brokkoli, lilakáposzta, paradicsomlé, zellerszár és a bevállalósaknak akár fokhagyma is.

Ha egy kis nyári ízre vágysz, akkor néha érdemes egy kis mélyhűtött bogyós gyümölccsel feldobni a megszokott ízeket. Banánnal isteni az áfonya, az almával pedig az eper, a málna és a szeder is nagyon finom.

NÉZD CSAK, 1 PILLANAT...

Egészségesebb, boldogabb, kiegyensúlyozottabb életre vágysz?

Megvan az elhatározás, de nem tudod merre indulj? Olvass bele INGYEN a könyvembe!

BELEOLVASOK A KÖNYVBE »

5+1 ok, hogy télen is igyál turmixot

1. Pótolhatod vele a kihagyott étkezéseket

Az ajánlások szerint naponta 3 főétkezés ajánlott, köztük 2 kisebb étkezéssel. Így egész nap, folyamatosan biztosíthatod a szervezeted számára a tápanyagellátást, elkerülheted az esti nagy zabálásokat és az emésztésednek is jót tesz. A rohanó mindennapokban persze sokszor nehéz ezt megvalósítani, a turmixok viszont tökéletesen alkalmasak az egyik étkezés kiváltására. Leginkább tízóraira ajánlott a fogyasztásuk, de zabpehellyel és joghurttal kiegészítve egy komplett reggelit is lecserélhetsz vele.

2. Jelentősen növelheted a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztásodat

Ugye te is tudod, hogy napi 5x ajánlott gyümölcsöket és zöldségeket enni, ebből persze legyen minél több a friss áru. Tudatos étkezéssel ez is könnyedén a napi rutinba illeszthető. Sőt a turmixokkal egyszerre nagyobb adag zöldséget, gyümölcsöt és zöld levelest fogyaszthatsz el, mintha mindezt eredeti formájukban tennéd.

3. Segít csökkenteni a nasizást

A gyümölcsturmixok a bennük található gyümölcscukor miatt kellően édesek. Így nemcsak tápanyagokkal és vitaminokkal, látják el a szervezetedet, de az édes ízt is megadják, amire a szervezet vágyik. Próbáld csak ki. Ha rendszeresen fogyasztasz turmixokat, egyre kevésbé kívánod majd az édes nasikat.

4. Könnyű emészteni

A krémes turmixok a bennük lévő gyümölcsök és zöldségek rostjait aprítva, könnyen emészthető formában tartalmazzák. Ezzel megkönnyítik az emésztőrendszer dolgát.

5. Gyors, kényelmes

A turmixokat nem kell főzni, az előkészítésük és az elkészítésük minimális időt igényel. Még ha a mosogatást is hozzáveszed, akkor sem tart tovább 5 percnél. Mos, aprít, hámoz, magoz, turmixol és már mehet is a pohárba. Fogyaszthatod azonnal, vagy magaddal viheted és kortyolhatod út közben, az irodában, az ebédszünetben, a megbeszélésen, a parkban, edzés után.

Te mikor és hol szoktad inni? Írd meg kommentben!

+1. Elkerülnek a betegségek

A téli időszakban egymás után jönnek a betegségek, ráadásul a környezetünkben is folyton van valaki, aki beteg, influenzás, meg van fázva, hasmenése van. A turmixokkal nem lehet teljesen elkerülni a betegségeket, de a tapasztalatom szerint bennük található vitaminok, tápanyagok, antioxidánsok erősítik az immunrendszert, így ritkábban leszünk betegek. Ha pedig mégis elkap egy-egy betegség, a tünetek enyhébben jelentkeznek és a gyógyulás is gyorsabb.

És itt van még 10 ok, hogy minden nap igyál turmixokat »

Iratkozz fel a 21 napos turmixkihívásra és próbáld ki Te is a turmixokat. E-mailben küldöm a bevásárlólistákat, a recepteket, neked csak el kell készítened és meginni.

Regisztrálok »

A turmixivás a lehető legjobb és legegyszerűbb módja a nagy mennyiségű és vitaminokban, tápanyagokban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának, pillanatok alatt elkészül és még gyorsabban elfogyasztható. A te szervezeted is csak hálás lehet, ha minden nap megkínálod vele.

De miért jó még rendszeresíteni a turmixfogyasztást? Sorolom:

1. Javítja az emésztést

A turmixokban található gyümölcsökkel és zöldségekkel együtt rengeteg rostot is elfogyasztasz, ami nagyon hatással van az emésztésre és az anyagcserére. Ha ez a célod, akkor kerüljön a turmixodba rendszeresen spenót, kelkáposzta és zellerszár.

2. Fokozza a fogyókúra hatékonyságát

Persze attól függően, hogy mit teszel bele. Az ananász vagy az alma, a brokkoli vagy a kelkáposzta kitűnő zsírégető hatásúak, érdemes őket rendszeresíteni a turmixokban.

3. Hidratál

Unalomig ismételgettük már, hogy a szervezetnek naponta 2-2,5 liter folyadékra van szüksége. Ennek egy részét a táplálkozással fedezzük, másik részét tiszta víz formájában ajánlott bevinni. A turmixokban található gyümölcsök és zöldségek maguk is tartalmaznak vizet, a turmix hígításához azonban további 1-2 dl tiszta vizet ajánlott használni.

4. Kevesebbet fogsz nassolni

A gyümölcsökben és zöldségekben található gyümölcscukor és szénhidrát segít csillapítani az édesség iránti vágyat, így könnyen tapasztalhatod, hogy nem kívánod már annyira a csokit, kekszeket, édességeket.

5. Javítja az immunrendszered működését

A turmixokban elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek rengeteg antioxidánst és vitaminokat tartalmaznak, amelyek támogatják az immunrendszer működését. Az egyik legjobb ilyen alapanyag pl. a 2019-ben nagyon népszerű macha por, de nagyon sok antioxidánst tartalmaz a szőlő, az áfonya, a sötét színű levelesek vagy az édesburgonya is.

6. Hozzájárulhat a látásod javításához

Az édesburgonya és a sárgarépa rengeteg Béta-karotint tartalmaz, ami nagyon jó hatással van a szemre és a csontokra. Próbáld ki őket párolva és hűtve adagolni a smoothie-hoz, így sokkal édesebb és krémesebb lesz a végeredmény.

7. Javul az alvásod minősége

Az egészséges életmód egyik alapja a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás. Ha megfelelően válogatod össze a turmixod összetevőit, akkor az éjszakáid minőségében is javulást tapasztalhatsz. Szuper összetevők pl. a banán, a kiwi vagy a zab.

8. Sokkal több gyümölcsöt és zöldséget eszel így, mint hagyományos formában

Egy átlagos turmixba kb. 3-5 összetevő kerül, kicsi az esélye, hogy ezeket a hagyományos formában is elfogyasztanád. A turmixolásnak köszönhetően azonban könnyebben fogyasztható és a szervezet számára is egyszerűbben emészthető. Így jóval több friss gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthatsz, mintha az eredeti állagnál maradnál.

9. Jobb lesz a közérzeted és a hangulatod

A finom turmixok elfogyasztása önmagában is jó érzés, pozitív mellékhatásként élheted meg, hogy rendszeres fogyasztásukkal a hangulatod és a közérzeted is jobb lesz, és a hozzáállásod is pozitívabbá válik.

Ha télen gyakrabban vagy lehangolt, akkor érdemes több, folsavban gazdag zöldturmixot fogyasztani, ami segíthet a hangulatod javításában. Remek folsavforrás a brokkoli, a citrusok, a banán, a borsó és a spenót is.

10. Csökkentheti a betegségek kialakulásának esélyét

Sok betegség kialakulása okolható az egészségtelen életmóddal. A friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával viszont rengeteg értékes és hasznos tápanyaghoz, vitaminokhoz jut a szervezet. Persze ezek mellett az életmód többi területére is nagyon oda kell figyelni, de a turmixokkal legalább az ajánlott friss zöldség- és gyümölcsfogyasztás egy részét kipipálhatod.

Kedvet kaptál a turmixokhoz?
Próbáld ki, és élvezd Te is a pozitív hatásait. Iratkozz fel ingyen a 21 napos turmix kihívásra ITT!

A 21 napos turmixkihíváson 21 napon keresztül napi 1 finom, friss turmixot fogunk készíteni. A hozzávalók listáját e-mailben küldöm, neked csak el kell készíteni és persze meginni. Az időpont nem számít. Ihatod reggelire, tízóraira, ebéd helyett, uzsonnára vagy akár vacsorára is. A lényeg, hogy a napi legalább 1 turmixod meglegyen, és ezzel hozzászoktasd a szervezetedet ehhez az egészséges szokáshoz.

Miért éppen 21 nap?

Bryan Tracy gyakorlás törvénye kimondja, hogy ha egy tevékenységet elég sokszor ismételsz, akkor az szokássá válik.

A megfelelő önfegyelemmel egy felnőtt embernek tizennégy és huszonegy nap közötti időre van szüksége ahhoz, hogy egy új szokást kialakítson. Ez idő alatt pedig rendszeresen kell ismételni az adott cselekvést.

Mi épp ezt fogjuk tenni.
21 napon keresztül minden egyes nap legalább egy finom és egészséges turmixot fogunk meginni.

Kérem a bevásárlólistát

A cél az, hogy ez alatt a 3 hét alatt ez az egészséges szokás a mindennapjaid részévé váljon. A színes turmixok segítségével megtapaszhatod a friss gyümölcsökben és zöldségekben rejlő vitaminok és ásványi anyagok fantasztikus erejét, feltöltheted a szervezeted vitaminraktárait és óriási, pozitív változásokat vehetsz észre magadon.

Mire számíthatsz?

A 21 napos turmix kihívás alatt főleg gyümölcsturmixokat iszunk majd, de lesznek persze zöldségek és zöldlevelesek is az alapanyagok között. Csak hogy feszegessük a határokat. :)A recepteket úgy válogattam össze, hogy az alapanyagok az év bármely szakában elérhetőek legyenek, ha frissen nem is, fagyasztott változatot bármikor be tudod szerezni.

A kihívás teljesítésével egy csapásra két legyet is üthetsz: a 21. nap végén megveregetheted a válladat, hogy teljesítetted a tervet. De ami fontosabb, sikerül kialakítanod egy új, egészséges szokást, amelyet innentől kezdtve csak folytatnod kell.

Ehhez is adok később tippeket és segítséget.

De ez még nem minden…

A kihívás alatt elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek áldásos hatásait már néhány nap után érezni fogod:

• több lesz az energiád,
• javul az emésztésed,
• nem kívánod majd a túl sós vagy édes ételeket,
• a szervezeted méregteleníteni kezd,
• szebb lesz a bőröd,
• jobb lesz a hangulatod,
• vidámabb leszel,
• sőt, akár még fogyást is tapasztalhatsz.

SZUPER, BELEVÁGOK

Figyelem, a turmixkihívás nem diéta

Fontos tudnod, hogy ez nem egy méregtelenítő- vagy fogyókúra. A 21 nap alatt nem kell semmit sem kihagynod a táplálkozásodból, nyugodtan eheted és ihatod ugyanazokat, amiket korábban is, mindössze naponta 1 turmixot kell az étrendedbe illesztened.

A 21 napos kihívás célja, hogy megszeresd a turmixokat, megtapasztald a jótékony hatásukat és egy új, egészséges szokást tudj bevezetni a mindennapjaidba. Remélem, hogy ezt a három hetet Te is nagyon fogod élvezni, szívesen és lelkesen mesélsz majd róla a barátaidnak, ismerőseidnek is.

Kinek ajánlott?

Ez a kihívás ideális azoknak, akik már régóta isznak turmixokat, mert új ízkombinációkkal is találkozhatnak, és azoknak is, akik még csak most barátkoznak a turmixolt italokkal. A kihívás alatt főként gyümölcsturmixokat iszunk majd, de néha az összetevők közé csempészünk majd egy-egy zöldséget és zöldlevelest is, hogy megtapasztalhasd, hogy az italok élvezeti értékén ezek sem rontanak semmit.

A 21 napos kihívás menete

A kihívással kapcsolatos minden információt e-mailben kapsz meg.
Hetente egyszer, előre elküldöm majd a bevásárlólistát és a kihívás minden egyes napján az aznapi turmix receptjét is.

A 21napalatt Instagram oldalán, az adott receptnél tudsz kérdezni és itt oszthatod meg velem és a többi résztvevővel a tapasztalataidat, az élményeidet is, és ha egy kis motivációra van szükséged a folytatáshoz, azt is itt kaphatod meg.  Sőt, ide várom a turmixodról és/vagy rólad készült képeket is. :)

Mikor indul?

A 21 napos turmix kihívásra lent tudsz regisztrálni, a kihívás holnap indul. Az első hétre tervezett turmixokhoz szükséges összetevők listáját előtte néhány nappal, emailben el is küldöm, hogy minél előbb be tudd szerezni a szükséges hozzávalókat.

Mire vársz? Regisztrálj és vegyél részt a 21 napos turmix kihívásban!

Add meg a neved és az e-mail címed!

Összegyűjtöttem néhány hasznos tanácsot, amit a turmixkihívás előtt és alatt is érdemes fejben tartanod.

Jó tanácsok turmixkihívásra készülőknek

1. Ez nem verseny

Bár az elnevezésben kihívás szerepel, a turmixkihívás nem egy verseny. Ha mindenáron versenyezni szeretnél valakivel, akkor saját magadat kell legyőznöd. A kényelmedet, a megszokásaidat és az előítéleteidet.

Verseny helyett inkább tekints úgy a kihívásra, mint egy színes, illatos kalandra, ahol az érzékszerveid játszák a főszerepet, a tested pedig élvezheti a pozitív hatásait.

2. Te vagy a főnök

A turmixkihívás alatt minden nap újabb és újabb receptekkel leplek majd meg. És lehet, hogy a hozzávalókat nem mindig párosítanád egymáshoz, de azt tanácsolom légy bevállalós, és próbáld ki őket úgy, ahogy a receptben szerepelnek.

Persze te vagy a főnök, és ha bármelyik összetevőre allergiás vagy, nagyon nem szereted, nem kaptál a zöldségesnél vagy éppen nincs hozzá hangulatod, akkor nyugodtan lecserélheted.

Egyetlen dolgra figyelj, a tested jelzéseire. Semmit nem kell és nem is szabad erőltetni. A lényeg, hogy jól érezd magad és finom turmixokat igyál.

NÉZD CSAK, 1 PILLANAT...

Egészségesebb, boldogabb, kiegyensúlyozottabb életre vágysz?

Megvan az elhatározás, de nem tudod merre indulj? Olvass bele INGYEN a könyvembe!

BELEOLVASOK A KÖNYVBE »

3. Spórolj időt

A turmixokat a legjobb frissen készítve fogyasztani, de erre nem mindig van lehetőség. Én pl. minden nap a reggeli mellé iszom, ha azonban túl kiadósra sikerül a reggeli és már nem esne jól a turmix, akkor átöntöm egy üvegbe és tízóraira iszom meg az irodában.

Elkészítheted akár előző este is, hogy reggel csak inni kelljen, és az egyes összetevőket is megpucolhatod előre, hogy másnap csak a turmixgépbe kelljen adagolnod. Sőt, a sárgarépát ajánlott is előző este megpárolni, így reggelre ki tud hűlni és melegen kell az italhoz adnod.

Azt azonban tudnod kell, hogy ha nem azonnal fogyasztod el a gyümölcsleveket, akkor valamivel kevesebb lesz a vitamintartalmuk. A semminél azonban még így is sokkal sokkal jobb jársz.

4. Hívj meg valakit

A turmixkihívások természetes folyamata, hogy kezdetben még nagy a lelkesedés, aztán egyre alábbhagy, bármennyire is legyenek finomak a turmixok és érezd akár már napok múlva a jótékony hatását.

Ezért jó ötletet, ha a kedvesedet, családodat, barátodat vagy kollégáidat is bevonod a turmixkihívásba és együtt isszátok a finom italokat. Készíthetitek őket együtt is, versenyezhettek, ki tudja szebben tálalni vagy ki issza meg gyorsabban. Ez egy újabb pozitív hozadéka lehet a kihívásnak, miközben egy új, közös élményre is szert tesztek.

5. Írd ki magadból a véleményedet

Biztosan lesz majd véleményed az egyes turmixokról, a receptekről, amit szíved szerint a világba kiáltanál. Arra bíztatlak, ne is tartsd magadban.

Oszd meg a tapasztalataidat és a turmixokról készült képeket az Instagramon #21napalatt hashtaggel vagy az Egészséges életmód 21 nap alatt hivatalos Facebook oldalán, hogy én és a többi résztvevő is láthassuk.

Maradt még kérdésed a tavaszköszöntő turmixkihívással kapcsolatban? Írj nekem a hivatalos Facebook oldalon vagy az esemény oldalán.

A kihívás előtt sok hasznos információt megosztok még veled, de egy csokorba szedtem az eddig megjelent írásokat is a teljesség igénye nélkül:

Mire lesz szükséged?
Hogyan válassz turmixgépet?
Hogyan tárold a gyümölcsöket?
Mikor a legjobb inni a turmixokat?
Miért jó megbarátkozni a zöldturmixokkal?
És bónusznak még néhány vélemény a korábbi turmix kihívásról és egy szuper sárgarépalé recpet.

A turmixivás kellékei

A turmixkihívás legfontosabb kelléke egyértelműen a turmixgép vagy a botmixer. Rád bízom, hogy melyikkel készíted a színes italokat. A turmixivás kellékei között találsz még azonban néhány hasznos eszközt, amelyekkel gyorsabb, egyszerűbb és könnyebb lesz a turmixkészítés. Olvasd tovább »

Hogyan válassz turmixgépet?

Ha még a nincs meg az ideális turmixgéped, vagy a Tavasziköszöntő turmixkihívás miatt egy új kedvencbe is beruháznál, akkor a végső döntés előtt érdemes átolvasni a Milyen turmixgépet vegyünk című posztot, ahol összefoglaltam a legfontosabb szempontokat. Ezeket figyelembe véve már egyszerűbben és határozottabban tudsz dönteni.

NÉZD CSAK, 1 PILLANAT...

Egészségesebb, boldogabb, kiegyensúlyozottabb életre vágysz?

Megvan az elhatározás, de nem tudod merre indulj? Olvass bele INGYEN a könyvembe!

BELEOLVASOK A KÖNYVBE »

Hol tárold a gyümölcsöket és zöldségeket?

A heti bevásárlólistán az összes gyümölcsöt és zöldséget megtalálod, amelyekre a 21 napos kihívás egyes heteiben szükséged lesz. Fontos, hogy ezek végig frissek maradjanak, ezért kézenfekvő megoldásnak tűnhet azonnal hűtőszekrénybe tenni őket. Jó, ha tudod azonban, hogy egyes terményeknek épphogy árt az állandó hűvös hőmérséklet. Kiválogattam 5 gyümölcsöt és zöldséget, aminek jobb a hűtőszekrényen kívül. Ne hagyd ki a listát, itt találod »

Mikor a legjobb turmixot inni?

Reggel, délben vagy este a legjobb turmixot inni? Minden turmix kihívás visszatérő kérdése, a válasz röviden és tömören: amikor csak szeretnéd. Ha bővebben is kíváncsi vagy, ide kattintva sokat olvashatsz a témában »

Miért jó megbarátkozni a zöldturmixokkal?

Olyan fura a színe, biztosan az íze is szörnyű lehet – feltételezik sokan a zöldturmixokról. A látszat azonban csal, a zöldturmixok nagyon is finomak, rengeteg értékes összetevőt tartalmaznak. Így ha rám hallgatsz, ezeket sem hagyod ki a turmixkihívás alatt. Itt mindjárt 10 érvet is olvashatsz, hogyan teszel jót vele »

Bizonytalan vagy?

Még nem döntötted el, hogy belevágj-e a 21 napos turmix kihívásba? Olvasd el mások véleményét és tapasztalatait a legutóbbi turmix kihívásról itt »

Bónusz

Bónuszként pedig jöjjön a kedvenc sárgarépalé receptem. Én ezt fogom használni a kihívás alatt is, ahol sárgarépára lesz szükség. Mert sokkal finomabb lesz tőle az ital, és az értékes összetevői is jobban hasznosulnak. Próbáld ki te is a házi sárgarépalevet »