21 napos minden napra 1 nyári saláta kihívás – 7. nap

El is érkeztünk az első hét utolsó receptjéhez, már 1 hete folyamatosan készülnek a finom és vitamindús saláták. Az első hét megkoronázására jöjjön egy ínycsiklandozó recept!

Krémes borsósaláta

Hozzávalók:

A salátához:
5 csésze zöldborsó
1 kis fej vöröshagyma
1 marék reszelt cheddar sajt
1 csésze jó minőségű baconszalonna

Az öntethez:
¼ csésze majonéz
2 ek natúr joghurt
1 ek almaecet
só

Elkészítés:

Párold meg a zöldborsót, szűrd le és jeges vízben hűtsd ki. Add hozzá a felkockázott vöröshagymát, a reszelt cheddart és a megpirított baconszalonnát.

Az öntethez keverd össze az összetevőket és borítsd a salátára.

Egészségedre!

Holnap ezekre lesz szükséged: 4 csésze apróra vágott kelkáposzta, 4 csésze római saláta, 2 csésze frissen pirított kenyérkocka, ¾ csésze reszelt parmezán, ½ csésze natúr joghurt, ½ csésze reszelt parmezán, 3 ek lime leve, 1 ek olívolaj, 2 tk worcestershire szósz, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk mustár, só, frissen őrült bors.

Fotó: homemadeinterest.com