Egészséges reggeli kihívás – 1. nap

Elérkezett a nagy nap, indul a 21 napos egészséges reggeli kihívás. Jó reggelt!

Ahogy korábban is olvashattad a kihívás lényege, hogy minden reggeli egészséges étel kerüljön az asztalra, 21 napon keresztül. Azért éppen 21 napig tart a kihívás, mert a kutatások szerint egy felnőtt embernek kb. ennyi időre van szüksége ahhoz, hogy egy új szokást ki tudjon alakítani, ami ebben az esetben az egészséges reggeli étkezés szokása lesz.

Ha végigcsinálod velem a kihívást, akkor a tervek szerint a 21. nap végére már teljesen természetesnek fogod tartani, hogy minden reggelt valamilyen egészséges fogással kezdj.

De nem is húzom tovább az időt, kezdjünk neki!
A hozzávalók listáját már tegnap olvashattad, így azokat minden bizonnyal már be is szerezted, jöjjön hát  a recept.  Az első nap nem is indulhatna mással, mint az egyik legegészségesebb reggeli fogásnak tartott zabkásával:

Almás-mazsolás zabkása mézzel

Hozzávalók 2 főre:

3 ek zabpehely
2 dl rizstej
mazsola
1 alma
őrölt fahéj
csipetnyi só
méz

Elkészítés:

A zabpelyhet tedd fel főni a rizstejjel, a mazsolával egy csipetnyi sóval. Ha aprószemű pelyhet választasz, az néhány perc alatt megpuhul. Ha nagyszeműt használsz, akkor egy kicsit több időre lesz szükséged. Amíg a kása fő, pucold meg az almákat és apró lyukú reszelőn reszeld le. Ha elkészült a kása, ízesítsd őrölt fahéjjal, add hozzá a reszelt almát és a langyos kásához keverj ízlés szerint mézet.

Jó étvágyat!

Oszd meg velünk is a Facebookon, hogy mennyire volt egyszerű vagy nehéz az elkészítése és hogy ízlett, persze ha van egy szuper fotód, azt is nyugodtan elküldheted!