Málnás tejberizs citromos fehércsokival, tej nélkül

Tegnap kaptam egy nagy tál málnát, így nem is volt kérdés, hogy a mai reggeli főszereplője a málna lesz. Mivel borongós, esős reggelre ébredtünk, ezért valami meleg reggelire vágytam, így jött a tejberizs ötlete. Gyorsan elkészült, keveset kellett mellette állni és nagy sikere volt. Próbáld ki te is!

Málnás tejberizs citromos fehércsokival, tej nélkül

Hozzávalók:

1 bögre rizs
3-4 bögre rizstej
1 ek xilit
3 marék málna
fehércsoki pasztillák

Elkészítés:

A rizst tedd fel főni 2 bögre rizstejjel, főzd fedő alatt kb. 5 percig. Ezt követően add hozzá a maradék rizstejet, forrald fel ismét, majd zárd le és hagyd párolódni, kb. 10-15 percig, amíg a rizs kellően megpuhul. Ha elkészült, keverd hozzá a xilitet. Adagold tányérokba és díszítsd málnával és csokoládépasztillákkal!

Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 20 perc