Mennyire egészségesek a különböző diéták?

Paleo-, ketogén- , Atkins- , zóna- , vércsoport- , 90 napos diéta és a legújabb őrület a mediterrán diéta. Nők milliói próbálgatják őket sorra, egyiket a másik után. De valóban hatékonyak a diéták? Kinek találták ki őket, miért lehetnek kifejezetten ártalmasak, és miért nem válik be egyik sem hosszú távon? Olvass tovább és mutatok egy hatékonyabb megoldást.

Mi a diéta és kinek való?

A diétát és a fogyókúrát a köznyelv szinonimaként használja, pedig teljesen más célt szolgálnak. A diéta célja alapvetően a a szervezet megváltozott állapotához igazodó étrend, életmód. Állandó jelleggel folytatható, hiszen legtöbbször egészségügyi panaszok állnak a hátterében. Ezzel szemben a fogyókúra, ahogy a nevében is benne van, rövid ideig, kúra szerűen tartott korlátozás, és leginkább az étkezésre korlátozódik.

A legfontosabb, hogy mielőtt bármilyen diétába vagy fogyókúrába kezdesz, konzultálj az orvosoddal vagy dietetikussal, mert egy rosszul összeállított étrenddel óriási károkat okozhatsz magadnak.

Na de vissza a diétához.

Ha az egészséged miatt vagy kénytelen diétázni, akkor a kezelőorvosod előírta számodra a követendő étrendet és életmódot. Ezt “csak” tartanod kell.

Sokkal nehezebb azonban a helyzet, ha fogyókúrázni szeretnél, és ez tartogatja a nagyobb veszélyeket is. De nézzük az elejéről.

Jojo effektus és hiánybetegségek – kösz, nem!

Az egészséges testalkat 70%-ban a táplálkozáson és 30%-ban a mozgáson múlik. Igen, jól látod. Hiába jársz minden nap futni, kondiba vagy edzésre, ha az életmódodon nem változtatsz, aligha számíthatsz tartós sikerre.

A különböző fogyókúrák úgy működnek, hogy adott ideig, napokig, hetekig, hónapokig nem fogyaszthatsz bizonyos élelmiszereket. Ha azonban ezt nem körültekintően válogatod meg, és kiiktatsz egy vagy több, a szervezet normális és egészséges működéséhez szükséges tápanyagforrást, akkor bizony hiánybetegség alakulhat ki.

A szervezet pedig nem hülye.

Tudja, ha valamire szüksége van és ezt bizony érezteti is veled. Ezért tapasztalhatod, hogy kalciumhiány esetén pl. nagyon kívánod a mákos ételeket, vashiány esetén a céklát vagy az aszalt szilvát. Az eredmény pedig a sokak által ismert jojó effektus lesz, azaz a fogyókúra végeztével előtörő éhséget szinte válogatás nélkül próbáljuk csillapítani, mindegy mi kerül a tányérra. Nem is meglepő, ha könnyen visszajön a lefogyott kilók egy része, vagy akár az egész is.

Diéta helyett egészséges életmód

Nem hiszek a fogyókúrában. Az egészséges életmódban, a tudatos táplálkozásban, a józan paraszti észben és a test jelzéseiben hiszek. A szervezetünknek az egészséges működéshez nincs szüksége finomított cukorra, nincs szüksége finomított, nullkalóriás fehérlisztre, nincs szüksége tehéntejre, tartósítószerre, mesterséges színezékre és adalékokra. Annál inkább tápanyagokban és vitaminokban gazdag zöldségekre és gyümölcsökre, minőségi fehérjére, tápláló teljes értékű gabonára, egészséges tejtermékekre.

Ne legyenek illúzióink.

Az egészséges életmód nem diéta, nem fogyókúra. Nem elég, ha néhány napig vagy hétig tartod. Az egészséges életmód egy életforma, amit egy életen át követni és tartani kell(ene). Nem kell ugyanakkor, hogy lemondással járjon, hogy soha többé nem ehetsz fagyit, egy jó marhapörköltet vagy a kedvenc süteményedet.

Úgy gondolom, hogy az igazság – mint sok más esetben is – valahol középúton lesz. Bőven jó vagy, ha a táplálkozásod legnagyobb részében egészségesen táplálkozol, kerülöd a finomított élelmiszereket, sok friss gyümölcsöt és zöldséget eszel, elegendő friss vizet iszol, kellő mennyiségű pihenést biztosítasz a szervezeted számára. Így aztán, ha van egy családi esemény, egy várva várt baráti találkozó, egy szuper nyaralás, akkor bizony a kedvenc ételeidre sem kell nemet mondanod. Mértékkel, ritkán fogyasztva az egészséges életmódba bármi beleférhet.

Mozgás nélkül nincs változás

Az egészséges életmód 30%-át ugyanakkor még mindig a mozgás adja, ezért kezdj el mozogni az egészséges életedért. Sétálj minden nap egy/fél órát, menj el kocogni a barátokkal, ha szép az idő. Tornázz otthon, próbáld ki az öt tibeti jógát. Meglátod, ezekkel sokkal többet és tartósabban érhetsz el, mint néhány hetes vagy hónapos diétával.

Van tapasztalatod? Írd meg kommentben!