Hétvégenként a szokottnál is jobban sajnálom az időt a főzésre, főleg, ha csodás, napos idő ígérkezik és lehetne kirándulni is. Így volt ez ezen a hétvégén is. Ezért egy villámgyorsan…
5 évvel ezelőtt ettem először paellát Mallorcán, és emlékszem, alig bírtam abbahagyni az evés, annyira ízlett. Hazaérkezve az volt az első, hogy vettem egy speciális paella sütő edényt és azóta…
Nagy kedvenc nálunk a brokkoli, de a brokkolikrémlevest és a párolt bokkolit már kezdtem unni, ezért kitaláltam helyette ezt a brokkoli paplan alatt sült fokhagymás csirkét. Nem fogok hazudni, pillanatok…
