21 napos egészséges, gyors vacsora kihívás – 14.nap

És itt a vége a második hétnek! Erre a napra egy könnyű, bármikor és bárhol elkészíthető receptet választottam. Vágjunk is bele!

Avokádós melegszendvics

Hozzávalók:

4 szelet teljes kiőrlésű kenyér
2 ek majonéz
cayenne bors ízlés szerint
1 paradicsom
½ avokádó
8 szelet sajt

Elkészítés:

1. A kenyereket kend meg vékonyan majonézzel.
2. Szórd meg egy csipet borssal.
3. Tegyél rá 2 paradicsom karikát és 2 szelet avokádót.
4. Hintsd meg reszelt sajttal és serpenyőben melegítsd addig, amíg a sajt meg nem olvad.

Egészségedre!

Elkészítési idő: 5 perc

Holnap ezekre lesz szükséged: 1 ek olívaolaj, 1 tojás, 1 marék bébispenót, apróra vágva, 3 újhagyma, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 45 dkg pulyka darált hús, 1 csésze reszelt mozzarella, ⅓ csésze reszelt parmezán, ½ csésze kenyérmorzsa, 1 csésze paradicsomszósz, 2 paradicsom, 1 tk bazsalikom, 1 tk oregánó, só, bors, piros paprika.

Fotó: tastesbetterfromscratch.com