Avokádókrém 5 perc alatt

Elkészítés:

• Az avokádót tisztítsd meg is kockázd fel. Pürésítheted botmixerrel és villával is.
• A hagymát is tisztítsd meg, ha villával dolgozol, akkor vágd jó apróra és keverd bele az avokádó pürébe. Én botmixerrel szoktam csinálni, mert nem szeretem, ha darabos marad benne a hagyma. A paradicsomot is mosd meg és vágd nagyon apró kockákra és forgasd bele a hagymás-avokádós pürébe.
• A paradicsomokat nyugodtan hagyhatod kicsit darabosan benne, ez egy kis színt és levesességet is ad majd a krémnek.
• Ezután csepegtesd bele a citromlevet vagy a lime levét és ízesítsd ízlés szerint.
• Ha csak magunknak csinálom, akkor a kislányom miatt nem teszek bele csípőset, de ha vendégek jönnek, akkor követelni szokták a pikáns ízeket, akkor egy kis chili paprikával is megszoktam bolondítani.

Nagyon finom alap szendvicsekre, pirítóshoz vagy házi tortilla chipshez is. Egyetlen baj van vele, gyorsan fogy.