A 10 legjobb tojásos étel
A tojás a magyar konyha egyik legkedveltebb alapanyaga, de nemzetközileg is az élvonalba tartozik. Tápláló, laktató, ízletes és nem utolsó sorban egészséges ételek készíthetők belőle. Talán nem túlzok, ha azt mondom, legalább ezerféle módon variálható. Most összegyűjtöttem neked a 10 legjobb, egészséges tojásos ételt!
A tojás, mint egészséges alapanyag
A tojás esetében is mérvadó, hogy érdemes mértékkel fogyasztani, de a változatos étrendből nem érdemes kihagyni, hiszen bővelkedik Omega-3 zsírsavakban, B12-vitaminban és a kevés táplálékban fellelhető D-vitaminban is.
A B12-vitamin támogatja az agy működését, elősegíti a vérképzést. A D-vitamin és az Omega-3 zsírsavak szintén ezekre gyakorolnak pozitív hatást.
Ezek mellett érdemes rendszeresen tojást fogyasztanod ahhoz, hogy:
- megtartsd ideális testsúlyodat,
- védelmezd szemeid egészségét,
- segítsd az izomépítést,
- erősítsd csontjaidat
- és jobb közérzeted legyen.
Egészségesebb, boldogabb, kiegyensúlyozottabb életre vágysz?
A 10 legjobb tojásos étel
A tojást sokféleképpen el lehet készíteni. Ez segít abban, hogy még változatosabb és ízletesebb egészséges fogásokat tegyél az asztalra az egészséges életmód jegyében. Jöjjön a top 10 tojásos recept!
1. Egészséges tojásrántotta
A tojásról mindenkinek a tojásrántotta jut eszébe, ami az egyik legnépszerűbb melegreggeli. Kókuszzsírral és teljes kiőrlésű kenyérrel pazar étek kerülhet a reggelizőasztalra.
2. Főtt tojás
Nem csak Húsvétkor érdemes tojást főznöd, év közben is jól jöhet pár darab főtt tojás. Tálald izgalmas kenőkékkel és friss zöldségekkel.
Variáld a hummuszt, a lencsekrémet, a tonhalkrémet és a brokkolis kencét mellette.
3. Tükörtojás
A tükörtojás gyorsan elkészül és egyáltan nem kell magában fogyasztanod. Tegyél alá zöldségeket, magas hústartalmú sonkát vagy egyszerűen csak tálald egy fincsi melegszendvicsen.
4. Sajtos tojásmuffin
Ha valami merészebbet keresel reggelire, próbáld ki a tojásmuffinokat. A sajtos verzió sonkát, primőröket, gombát és zöld leveleket is tartalmaz.
Így készül a sajtos tojásmuffin »
5. Spenótos-gombás frittata
A frittata méltán népszerű tojásétel, pillanatok alatt elkészül és zöldségekkel igazán izgalmassá tehető. Gombával és spenóttal a legjobb.
6. Tojásos avokádóhajó
Az avokádó igazi jolly joker a konyhában, mindig legyen otthon pár darab belőle. Vásárold meg éretlenül, így sokáig eltarthatod őket, közben szépen megérnek. A tojásos avokádóhajó látványos és egyszerű, amit 3 összetevőből 5 perc alatt elkészíthetsz.
7. Fűszeres tojásmuffin
A tojásmuffint tetszés szerint variálhatod, ez a verzió gazdagabb, tartalmasabb. Paradicsom, paprika, friss fűszerek és útifűmaghéj is kerül bele.
8. Tojásos melegszendvics
Ha sok energiára van szükséged, kombináld a tojást melegszendviccsel. Nincs szükséged másra, csak teljes kiőrlésű kenyérre, tojásra és sajtra.
Próbáld ki! Vigyázat, nagyon finom »
9. Buggyantott tojás
Sokan tartanak a buggyantott tojástól, pedig egy kis gyakorlással tökéletesen elsajátítható technikája. Egy nagy lábasba forralj fel vizet, majd vedd le takarékra, és hagyd, hogy éppen csak gyöngyözzön a forró víz. Ekkor óvatosan csúsztasd bele a tojást és főzd 3-4 percig, attól függően, mennyire szeretnéd, hogy folyós legyen a sárgája.
10. Tojásos nokedli
Az örök kedvenc, amivel megmentheted az ebédet, ha éppen időhiányban szenvedsz. A nokedlit készítsd teljes kiőrlésű liszt hozzáadásával, főzd ki, majd szűrd le. Egy serpenyőben hevíts fel olívaolajat, öntsd bele a kész nokedlit és üss rá tojásokat. Sózd, borsozd és hagyd, hogy a tojás megszilárduljon rajta. Zöldsalátával a legfinomabb.
Neked melyik a kedvenc tojásos recepted? Oszd meg velem is!
Ha tetszett a bejegyzés, kattints a Tetszik vagy a Megosztás gombra!
Egészségesebb, boldogabb, kiegyensúlyozottabb életre vágysz?
