Top 10 egészséges húsvéti recept
Az ünnepek alkalmával igyekszem a hagyományos recepteket új köntösbe öltöztetni és egészséges alapanyagokból elkészíteni, hiszen családom idősebb tagjai ragaszkodnak a tradicionális főtt tojás, sonka és kalács kombinációhoz. Szerencsére mára már nemcsak ezek a fogások, hanem az újszerű húsvéti receptjeim is nagy sikert aratnak otthon. Ha idén te is változtatnál, használd fel a top 10 egészséges húsvéti receptet!
1. Sajtos tojásmuffin
A tojás kötelező eleme a húsvéti asztalnak, de nem muszáj a klasszikus főtt tojáshoz visszatérned évről évre. Sajttal, zöldségekkel és friss fűszerekkel ízletes és látványos tojásételt tehetsz az asztalra.
2. Spenótos-gombás frittata
A frittata praktikus vendégváró fogás, gyorsan elkészíthető, tele lehet pakolni zöldségekkel és a vendégek is szívesen csipegetik addig, amíg nem készülsz el a többi étellel.
3. Tojásos avokádóhajó
A húsvéti reggelik sztárja, aminek egy szuperélelmiszer, az avokádó az alapja. Tálald nyugodtan a sonka és a saláták mellé.
4. Gyümölcsös bruschetta
A Húsvét a tavasz első nagy ünnepe, amikor a hosszú tél után már vágyik a szervezet friss gyümölcsökre. Azért, hogy az édes, gyümölcsös ízek se maradjanak ki a bőséges kínálatból, dobj össze egy gyümölcsös bruschettát.
5. Gyümölcstekercs
A rokonokat és a locsolókat várd egészséges desszertekkel, hidd el örülni fognak egy frissítő finomságnak a sok habos sütemény után.
6. Hummusz
Nem egy klasszikus húsvéti recept, de annál finomabb pirított teljes kiőrlésű kenyeren és pirított kalácson.
7. Sós karamellás húsvéti sajttorta
A sajttorta az egyik kedvencem, főleg ha csupa vitamindús és ásványi anyagokban gazdag összetevőből készül.
Ilyen egy igazi húsvéti sajttorta »
8. Avokádókrémmel töltött tojás
A hagyományosnak számító főtt tojást is fel tudod turbózni. A tojássárgájából és avokádóból készíts krémet és töltsd vissza azt a tojásokba.
9. Spenótos ricottás lepény
Az egész napos kajálás után jól esik egy könnyed, de mégis laktató vacsora. Válassz ehhez spenótot és ricottát.
10. Kakaós húsvéti süti sütés nélkül
Ha sürget az idő, de szükséged van egy gyors, édes receptre, amit a gyerekek is imádnak, akkor készítsd el ezt a zabpelyhes, kakaós tallért.
Te milyen új receptekkel készülsz a Húsvétra? Oszd meg velem is őket!
Fotók:
1. sixsistersstuff.com
2. foodiecrush.com
5. liveeatlearn.com
7. cocooncooks.com
8. ebay.com
9. joccoks.com
10. writtenreality.com
Ha tetszett a bejegyzés, kattints a Tetszik vagy a Megosztás gombra!