A 10 legfinomabb zöldturmix

Zöldturmix nélkül nem megy! Az egészséges étkezés egyik meghatározó alapköve a zöldleves zöldségek fogyasztása, ami a legegyszerűbben a turmixok segítségével oldható meg. Sokan tartanak ezektől a bizarrul egészségesnek tűnő italoktól, pedig néhány trükkel gyorsan kedvencekké válnak. Mutatom az érveket és a legjobb recepteket!

10 érv, hogy miért igyál zöldturmixokat

Az Egészséges életmód második fejezetében máris megismerkedünk a színes egészséggel, azaz megtanuljuk, hogyan fogyasszuk el az ajánlott napi 5 adag friss zöldséget és gyümölcsöt anélkül, hogy az terhet jelentene.

Az egészséges turmixok egyik fő alapanyagát a zöldlevesek, a zöld zöldségek és gyümölcsök adják:
- a fejeskáposzta,
- a kelkáposzta,
- a spenót,
- a madársaláta,
- fodros kel,
- a brokkoli,
- az uborka
- és a zeller.

Tudom elsőre ijesztően hangzanak ezek az összetevők, de gyümölcsökkel kombinálva pazar smoothie-k születnek belőlük.

Amiért fontos, hogy beépítsd őket a mindennapjaidba:
- rengeteg vitamint tartalmaznak,
- egészségesebbek, mint a bolti zöldség- és gyümölcslevek,
- kipipálhatod velük a nyers zöldségfogyasztást,
- gyorsan elkészíthetők,
- olcsó alapanyagok,
- a gyerekek is szeretik,
- tartós energiaforrások,
- alacsony a kalóriatartalmuk,
- könnyen emészthetők,
- kiválóak dehidratáltság ellen.

Ezekről itt írtam bővebben. Most pedig jöjjenek a receptek!

A 10 legfinomabb zöldturmix

1. Ananászos zöldturmix

Rögtön egy bombarecepttel kezdek, ami már az ananász miatt sem lehet rosszízű. Az ananász C-vitamintartalmát spenóttal fokoztam. Így egy A-, B2-, B3- és E-vitaminban gazdag italt kaptam, ami bővelkedik ásványianyagokban is.

Itt találod a receptet »

2. Barackos-banános zöldturmix

A spenót jól harmonizál az olyan alapgyümölcsökkel is, mint a banán és a barack. Ahhoz, hogy kicsit krémesebb és lágyabb legyen a turmix egy narancsot is facsartam bele.

Így készítsd el »

3. Uborkás-avokádós turmix

Ez egy nagyon jó folyadékpótló recept, az A- és E-vitaminban gazdag uborkának köszönhetően. Egy igazi vitaminbombának számító csonthéjas is került bele az avokádóval, ami pótolja a B-vitaminokat és a K-vitamint is.

Korianderrel fűszerezve a legfinomabb »

4. Téli gyümölcsös zöldturmix

Télen kiemelten fontos, hogy hetente legalább egyszer fogyassz zöldturmixot. Ilyenkor kombináld naranccsal, mandarinnal, szőlővel és chia maggal.

Íme a recept »

5. Mangós zöldturmix

A mangó az egyik legfinomabb déli gyümölcs, ami C-vitamintartalmával sokat tesz az immunrendszered egészségéért. Ehhez a turmixhoz nem is kell más, mint egy marék spenót, 1 mangó, 1 alma és egy kis mandulatej.

Próbáld ki »

6. Tízórai zöldturmix

Ha már belejöttél a zöldturmixok készítésébe és fogyasztásába, bátran mixeld az alapanyagokat. Vesd be egyszerre az uborkát és a spenótot. Eperrel, banánnal és almával egyszerűen mennyei.

Így csináld meg »

7. Trópusi dupla dinamit turmix

Igazán édes smoothie-k is készíthetők zöldellő avokádó segítségével. Ehhez a recepthez a teljes trópusi arzenálra szükséged lesz, kerül bele ananászlé, mangó, kivi és eper is.

Így készítsd el »

8. Trópusi zöld turmix

A végére hoztam pár energiabombát is, ami több összetevőből áll, így sokkal több vitamin és ásványianyag kerül beléjük.

Hozzávalók:
¼ ananász
1 marék spenót
1 mangó
1 banán
2 marék eper
2 dl rizstej
egy csipet vanília

Elkészítés:
Tisztítsd meg a gyümölcsöket, dobd őket a turmixgépbe és turmixold őket krémesre!

9. Vasgyúró turmix

A zöldturmixok élenjárnak az immunerősítésben és a vitaminpótlásban is. Ha igazi vasgyúró összetevőkből készíted, túlélheted a tavaszi fáradtságot és az influenzaszezont is.

Hozzávalók:
¼ uborka
½ szárzeller
1 zöld alma
1 marék spenót
2 dl vaníliás rizstej
1 tk méz

Elkészítés:
Mosd meg az alapanyagokat, tedd őket a turmixgépbe és készíts belőlük lágy italt.

10. Avokádós kelturmix

Sokan nem hiszik, de kelkáposztából is lehet fenséges turmixokat készíteni, amelyek telis-tele vannak A-, B-, C-vitaminokkal, folsavval, kalciummal és vassal.

Hozzávalók:
2 kelkáposztalevél
1 avokádó
1 banán
½ lime
2 dl kókusztej

Elkészítés:
Mosd meg a kelkáposztalevelet, az avokádót magozd ki, a lime levét facsard ki. Tedd az összetevőket a turmixgép és turmixold őket krémesre!

21 napos turmix kihívás

Ha szeretnéd, hogy a turmixivás könnyedén a napi rutinod részévé válljon, vágj bele egy 21 napos turmix kihívásba. A kihívás során 21 napon keresztül kapod az egészséges recepteket és bevásárlólistákat, így nem kell gondolkoznod azon, mi kerüljön a vitamindús koktélodba.

21 nap elteltével jó eséllyel már szokássá fog válni a turmixolás. Vágj bele itt.

Neked melyik a kedvenc zöldturmixod? Írd meg nekem a receptedet!

Fotók:

Trópusi dupla dinamit turmix: cookingclassy.com
Trópusi zöldturmix: averiecooks.com
Vasgyúró turmix: kimsravings.com
Avokádós keltrumix: thelittleepicurean.com