Gluténmentes. Ez az egyik legnépszerűbb jelző manapság, ami ezreket vonz az élelmiszer- és bioboltokban is. Dübörög a gluténmentes biznisz, rengetegen élik az életüket ok nélkül is gluténmentes diétával. De miért…
Ősszel kulcsfontosságú az immunerősítés ahhoz, hogy elkerüld a megfázásokat, az őszi levertséget, a vitaminhiányt és az influenzát. Ilyenkor érdemes tudatosan vásárolni és a vitamindús őszi gyümölcsökkel, zöldségekkel megpakolni kosaradat. Ehhez…
Már egy ideje tart az édesburgonya vagy más néven batátaőrület. Az éttermek sorra kínálják újragondolt köretként ezt a zöldséget, de a háztartásokban is gyakran kerül az asztalra reformélelmiszerként. De mi…
A csapból is az folyik, hogy a magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag, ami nélkülözhetetlen az izomzatod és az idegrendszered zavartalan működéséhez is. Nem beszélve az egészséges fehérjeszintézisről, és a…
Az egészséges étrenddel nem kell semmilyen élelmiszert kihagynod a táplálkozásodból, hiszen mindent megadsz a szervezetednek, amire az egészséges működése érdekében szüksége van. Az igaz, hogy az egészséges életmód betartásához következetességre,…
Az egészséges életmódot sokan drágának gondolják. Elég ehhez az egyre dráguló friss gyümölcsök és zöldségek áraira gondolni. A valóságban ez azonban egyáltalán nincs így. Sőt, egy tudatosan összeállított bevásárlólistával még…
Az egészséges életmód általában a nők “hobbija”, hiszen a legtöbbször ők készítik az ételeket a család számára, az ő feladatuk a babák és a gyerekek ételének elkészítése, és egyébként is…
Az egészséges életmódot tavasszal és nyáron a legkönnyebb élni, ugyanis ilyenkor elárasztják a piacokat a friss zöldségek és gyümölcsök. De mi a helyzet ősszel és télen? Hogyan tudsz felkészülni a…
A zabpehely az egészséges életmód egyik alapvető, nélkülözhetetlen összetevője, amiből rostban és fehérjében gazdag, kalóriaszegény, tápláló és gluténmentes ételek és italok készíthetők. Ezerféle módon variálható, sósan, édesen, keserűen, sűrűn, folyékonyan,…
Az édes ízek szeretete evolúciós folyamat eredménye. Az emberi szervezet megszokta, hogy az édes gyümölcsök egyet jelentenek az energiaforrásokkal, amit tovább fokozott, hogy az agy ilyenkor dopamint, azaz boldogsághormont is…