Az indiai fűszerek nemcsak kellemesen pikánsak, hanem rettentő egészségesek is. Csicseriborsóval kombinálva pedig remek vegetáriánus fogást készíthetsz, ami mégis fehérjedús. Csicseriborsós curry Hozzávalók: 1 nagy konzerv csicseriborsó 1 kisebb konzerv…
A könnyed csirkés fogások mindig jobban vonzottak, mint a nehezebb sertés- és marhaételek. Kiváltképp igaz ez nyáron, amikor sokkal jobban kívánom a zöldségeket és a laza ebédeket. Ez egy igazi…
Az egytálételek a hétköznapi vacsorák megmentői. Gyorsan összeállítható, irány a sütő és már falatozhat is a család. Mára egy házi pesztós recepttel készültem, amiben bizony magunk fogjuk csinálni a pesztót…
Egy-két lencsés falatka mindig kerül az asztalra az ünnepek között, a szilveszterre készülve. Próbáld ki a lencsés pogácsát te is! Szilveszteri lencsepogácsa Hozzávalók: 1 csésze lencse ½ marék friss petrezselyem…
Az ünnepi asztalra is kellenek húsmentes fogások, izgalmas és ízben gazdag köretek. Mára egy olyan recepttel készültem, ami önállóan és köretként is megállja a helyét. Próbáld ki! Tökéletes, mindenmentes gombás…
A családban vannak vegetáriánusok és én is szívesen fogyasztok húsmentes ételeket, ezért minden karácsonykor készülök pár ünnepi vega fogással. Ez az egyik kedvencem! Bőségbatyu gombából, húsmentesen Hozzávalók 4 főre: 6-8…
A dió és a fahéj igazán különleges kombinációt alkot, nagyon jól kiemeli az édesburgonya ízét. Ezt a fogást köretként és önmagában is csak ajánlani tudom. Teszteld! Diós-fahéjas édesburgonya Hozzávalók: 4-5…
Az édesburgonya ízét egyszerűen nem lehet megunni. Ebben a változatban pedig tápanyagban gazdag, kiadós ebéd. Próbáld ki! Töltött édesburgonyhajó Hozzávalók: 3 nagy méretű édesburgonya 2 nagy marék spenót olívaolaj 2…
Az tojás- és tej intolleranciák közül a kezdetektől kezdve a tojás hiányát éreztem nagyobb kihívásnak, hiszen rengeteg étel, és szinte minden sütemény receptjében szerepel tojás. Egy kis kreativitással és leleményességgel…
Gyerekkorom egyik kedvenc étele a szilvás gombóc, felnőttként viszont csak ritkán érzek késztetést, hogy ez az étel kerüljön az asztalra. Ezúttal azonban annyira megkívántam az édes gombócot, hogy más szóba…
