03
2016
Teljes kiőrlésű gofri cukor nélkül
Hétvégenként, amikor egy kicsibb lazább a reggeli tempó, egyszerűbben belefér egy illatos, fahéjas gofri a reggelibe, de 20 perc alatt sütéssel, mosogatással együtt így megvan. Könnyű, finom és egy kis…
01
2016
Tárkonyos csirkeleves gerslivel
Amennyire tiltakoztam a levesek ellen gyerekkoromban, felnőttként talán éppen annyira rajongok érte. Főleg a hideg téli estéken esik jól egy tál tartalmas leves, amely akár a vacsorát is kiválthatja. Nagy…
03
2015
Epres banánturmix
Az eperszezonban mindig lefagyasztok néhány doboz turmixolt epret. Ezekért a dobozokért nagyon hálás tudok lenni a hideg, téli hónapokban. Kitűnő alapanyag a reggeli turmixokhoz, amivel nem kell sokat pepecselni. Előző…
02
2015
Gyors mikulásváró vajaskeksz
Nagyon szeretem a kekszeket, reggeli mellé, útközben és munka közben is szívesen majszolgatom. A bolti kekszek viszont tele vannak cukorral, felesleges adalékanyagokkal, ami meg nem, az aránytalanul drága. Ezért időnként…
27
2015
Tökéletes csokiszósz palacsintához
A hétvégén teljes kiőrlésű kakaós csigát sütüttem, és ahogy kevertem ki a töltelékhez szükséges csokiszószt, villámcsapásként ért a felismerés, hogy a cukrozott kakaópor helyett bizony inkább ilyen isteni, valódi kakóporból készülő…
25
2015
Teljes kiőrlésű kakaós csiga tej- és tojásmentesen
Hetek óta szerettem volna enni egy jó kis kakós csigát, de a kedvenc pékségemben tejjel készítik, így lemondtam róla. A hétvégén azonban újra eszembe jutott és mivel a rossz idő…
23
2015
Exotikus vitaminbomba
Néhány hete vettem 2 datolyaszilvát, az egyikből már másnap turmix készült, a másik viszont csak egyre hátrébb és hátrébb került a hűtőszekrényben. Ma reggel azonban rábukkantam, puha volt és gyönyörű…
17
2015
Csirkés paella borsóval és kukoricával
5 évvel ezelőtt ettem először paellát Mallorcán, és emlékszem, alig bírtam abbahagyni az evés, annyira ízlett. Hazaérkezve az volt az első, hogy vettem egy speciális paella sütő edényt és azóta…
14
2015
Mézes-gesztenyés zabkása
Végre itt a gesztenyeszezon. Ideje hát ezt a finom gyümölcsöt a reggelibe is beilleszteni. Mézes-gesztenyés zabkása Hozzávalók: 1/2 l zabtej 4 ek zabpehely 7 ek vagy 150 gr natúr gesztenyemassza…
09
2015
Tonhalkrémes pirítós
Nagyon szeretem a kenőkéket, mert könnyen összeállíthatók, jól variálhatók és nagyon finomak. Ez az egyszerű tonhalkrém az egyik kedvencem és pillanatok alatt készen is van. Tonhalkrémes pirítós Hozzávalók 2 főre:…
