Receptek


máj

26

2015

Spenótos-ricottás quesadilla

Amikor először megkóstoltam a quesadillát azonnal rabul ejtett. Persze, mint minden étel esetében, ami ízlik, azonnal megpróbáltam otthon is rekonstruálni, és gyorsan rá kellett, hogy döbbenjek, ennél az ételnél talán…

Tovább olvasom


máj

25

2015

Házi tortilla chips

Mindig is nagyon nehezen tudtam ellenállni a csípős salsa-szószba mártott tortillának. Utána viszont mindig bűntudat kínzott, mert a bolti változatban bizony van néhány olyan összetevő, amelyeket nem szívesen fogyasztok. De…

Tovább olvasom


máj

22

2015

Eperlekvár cukor nélkül

Végre itt az eperszezon.Imádom! Amíg nincs saját kertem, ahol magam tudnám megtermelni, addig zöldségesnél és szedd magad akciókon veszem a illatos, piros eperszemeket. Egy részéből turmix készül, egy részét a…

Tovább olvasom


máj

21

2015

Brokkolikrémes melegszendvics

Nagyon szeretjük a melegszendvicseket és az utóbbi időszak nagy feladatául tűztem ki, hogy minél változatosabban, tápanyagban gazdagabban készítsem el őket. Tegnap este is melegcsendvicset rendelt a család vacsorára, én pedig…

Tovább olvasom


máj

19

2015

Epres körteturmix

A első hazai kertekben termett eper megjelenésével végleg búcsút intettem a hideg téli napoknak. Most már akárki akármit mond, itt a tavasz. A naptárra pillantva pedig két hét múlva már…

Tovább olvasom


máj

18

2015

Kapros uborkasaláta

Ha az ember lánya nem csak magára főz, akkor hiába szeretne változatos zöldségeket tálalni az vacsora mellé. Ha a család másik fele a paprikát nem szereti, az uborka unalmas, a…

Tovább olvasom


máj

18

2015

Gyömbéres ananászturmix

Ma reggel úgy ébredtem, hogy mindenképpen egy joghurtos turmixot szeretnék inni, de a hétvége alatt eléggé kifogyott a gyümölcskészletünk. Egy negyed ananász lapult a hűtőben és egy érett banán pihent…

Tovább olvasom


máj

14

2015

Körtés-narancsos turmix

A ma reggel egy kicsit nyugodtabb volt, így bátran álltam neki narancsot facsarni a jól megszokott turmixhoz. De még narancsfacsarással, körteaprítással és mosogatással együtt sem került 5 percnél többe ezt…

Tovább olvasom


máj

13

2015

Epres-mandulás zabkása

Tegnap a kedvenc zöldségesemnél jártam, és már az ajtón belépve megcsapott a friss eper utánozhatatlan illata. Nem, ez már nem a fakó és íztelen spanyol eper, hanem igazi, zamatos, illatos…

Tovább olvasom


máj

11

2015

Házi KUBU cukor nélkül

Akinek van gyermeke, az tudja mennyire szívszorító látványt tud nyújtani egy beteg gyerek. A máskor egész nap csacsogó, rohangáló, pakolászó lányka bágyadtan ücsörög az ágyban, csak anya közelségére vágyik, meg…

Tovább olvasom