07
2015Vaníliás, mazsolás tejberizs cukor nélkül
A tejberizs gyerekkorom egyik nagy kedvence, de mivel évek óta nem iszunk tejet, nem is készítettem. A kislányom azonban nem nőhet fel anélkül, hogy ne kóstolná ezt a finomságot, így…
04
2015Csokis-meggyes zabkása
Nyáron is gyakran ettünk zabkását, de ahogy bejött a hűvösebb idő, csak meleg reggelit kívánunk. Maradt egy kevés meggy a mélyhűtőben, így arra gondoltam készüljön belőle ma valami nagyon csoki,…
02
2015Fahéjas szilvakrémleves cukor nélkül
A nyár nem múlhat el gyümölcsleves nélkül. És mivel tele volt a hűtő friss szilvával, naná hogy szilvaleves készült. Persze kristálycukor nélkül. Kora reggel megfőztem, így ebédre ki is hűlt. Díszítésnek…
31
2015Bazsalikomos cukkinifőzelék
Volt itthon egy szép, nagy cukkinim és valami könnyű, egyszerű ebédet szerettem volna készíteni belőle, hogy a délelőtt többi részét inkább a játszótéren tölthessük. Már kora reggel a tűzhely mellett…
28
2015Csokis-túrós muffin cukor nélkül
Nem vagyunk túlságosan édesszájúak, de már csak a közös élmény miatt is szoktunk sütni néha a kislányommal. Ilyenkor általában olyan süteményt választok, amelyet nagyon könnyű összedobni, finom, egyszerű és másnap…
26
20155 perces nyers, joghurtos sárgabarackleves
Rajongok a barackért. Lehet sárgabarack, fehérhúsú vagy sárgahúsú, kerek, hosszúkás vagy lapos. Jöhet minden mennyiségben. A szombati ebédet konkrétan megmentette. Nem is tudom hol állt a fejem reggel, de 11:40-kor,…
24
2015Egzotikus barackturmix
Szemeztem már néhány hete az ananásszal a zöldségespulton, de mindig elhessegettem a vásárlás gondolatát, hiszen nyár van, rengeteg hazai gyümölcs közül lehet választani. Ma azonban szöget ütött a fejemben egy…
19
2015Tejszínes-fokhagymás-cukkinis tészta 15 perc alatt
Nagyon szeretem a tésztaételeket, mert villámgyorsan elkészülnek. Szerintem az egyik legtökéletesebb választás ebédre vagy vacsorára, ha az időt inkább a családdal/kedveseddel/barátaiddal töltenéd. Ráadásul bármennyire is szeretek a konyhában sürögni-forogni, a…
17
2015Fahéjas barackturmix
A tartósítás egyik legjobb módja a fagyasztás, ezzel a gyümölcsök értékes tápanyagainak nagy része megőrizhető. Ilyenkor, a zamatos gyümölcsökben gazdag időszakban előszeretettel fagyasztom le turmixolva az érett darabokat, hogy a…
14
2015Almás-mákos zabkása
Az alma és a mák nagyon jó párosítás, rétesben is isteni. Ráadásul a mák az egyik legjobb kalciumforrás, ezért régóta próbálkozom, hogyan csempészhetem úgy a mindennapokba, hogy a család többi tagja…